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RUSTIKA BALKAN KITCHEN
Balkan Grillspezialitäten
Platten
Burger
Schnitzel
Salate
Beilagen
Balkan Grillspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.
Grillmix
• 2 Cevapcici vom Kalb
• 1 kleine Pljeskavica
• 1 Schweinekotelett
• 1 Grillwurst
• 1 Rindersteak
16,50 €
Raznjici
2 Schweinespieße
14,90 €
Rustika Grillteller
• 2 Cevapcici vom Kalb
• 1 Schweinespieß
• 1 Schweinekotelett
• 1 Rindersteak
• Speck und Käse
17,90 €
Cevapcici vom Kalb (8 Stück)
Hackfleischröllchen vom Kalb
14,90 €
Pljeskavica
würziges Hacksteak vom Kalb
14,90 €
Punjena Pljeskavica
Hacksteak vom Kalb, gefüllt mit Käse
15,50 €
Gurmanska Pljeskavica
Hacksteak gefüllt mit Speck, kajmak und Gouda käse
15,50 €
Kleine Cevapcici (5 Stück)
Hackfleischröllchen vom Kalb mit Ajvar und Zwiebeln
11,50 €
Kleine Pljeskavica
kleines würziges Hacksteak mit Ajvar und Zwiebeln
11,50 €
Cevapi u lepinji
7 cevapcici von Kalb in lepinja (balkan fladenbrot) mit Ajvar und Zwiebeln
15,90 €
Platten
Balkan-Platte (für 2 Personen)
• 2 Schweinekoteletts
• 4 Cevapcici
• 2 Scheiben Rinderleber
• 2 Scheiben Speck
• 2 Hacksteaks
36,50 €
Ribs Und Mehr Platte (für 2 Personen)
• 4 Barbecue Spareribs
• 6 Cevapcici
• 4 Grillwürste mit Barbecuesauce
• Ajvar
• Zwiebeln
• Pommes frites
35,50 €
Burger
Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.
Rustika Burger
200 g Dry-Aged Rindfleisch-Patty mit hausgemachter Burgersauce, Käse, Speck, Spiegelei, Salat, Tomaten und Gurken
12,90 €
Cheeseburger
200 g Rindfleisch-Patty mit hausgemachter Burgersauce, Käse, Salat, Tomaten und Gurken
10,90 €
BBQ Burger
200 g Rindfleisch-Patty mit Barbecuesauce, Salat, Tomaten und Gurken
10,50 €
Schnitzel
Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.
Schnitzel nach Wiener Art
14,50 €
Karadjordjeva Schnitzel
eingerollt und gefüllt mit geräuchertem Schinken und Käse
17,50 €
Kleines Schnitzel nach Wiener Art
10,90 €
Salate
Alle Gerichte werden mit gemischtem Salat zubereitet.
Schopska Salat
mit Käse, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Gurken
8,50 €
Thunfischsalat
mit Thunfisch und Hausdressing
9,50 €
Caesar Salat
mit angebratenen Hähnchenbruststreifen, Speck, Croutons und Parmesan
10,90 €
Steak Salat
mit angebratenen Hähnchenbruststreifen, Speck, Croutons und Parmesan
12,50 €
Beilagen
Pommes Frites
3,50 €
Kroketten
3,50 €
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